Gordal gewürzt - Estilo casero

Hausgemachte, entkernte Gordal-Oliven werden nach einem für Antequera typischen Handwerkerrezept gewürzt. Die sorgfältige Temperaturkontrolle, zusammen mit der Verwendung natürlicher Gewürze, sind das Geheimnis des unverwechselbaren Geschmacks dieser gewürzten Oliven. Ihr weicher Geschmack und ihr saftiges Fruchtfleisch verleihen ihnen einen unverwechselbaren, für die Sinne sehr angenehmen Geschmack. In Salzlake getaucht und behandelt, um den Säuregehalt zu reduzieren, erfreuen die hausgemachten Oliven Terrassen, Restaurants und Hotels.

 

Richtlinie zur Lieferung

Gross:  Abtropfgewicht  500g / Füllmenge 900g 

Kaliber 80/120. 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Ernährung:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g*:

Energie:        442,67 KJ / 105,8 Kcal                                                        

Protein   2,76 g

Fett    9,46 g           

    davon gesättigte Fettsäuren    5,4 g

 Kohlenhydrate 2,4 g   

     davon Zucker 0,45 g

Salz   2,18 g

ZUSATZSTOFFE:

Entsteinte Gordal-Oliven, Knoblauch, Wasser, Essig-Salz, Paprika, natürliche Gewürze, Geschmacksverstärker (E-621), Säuerungsmittel (E-330) und Konservierungsmittel (E-202 und E-211).

ALLERGEN:

Enthält Sulfite. Glutenfrei.

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